架式香菇栽培技术

1.配方：木屑80%、麦麸20%、石膏1%、糖1%，含水量55%～60%。

2.栽培时间：一般北方地区架式香菇栽培时间为3～4月份，平均气温稳定在5℃以上时进行。

3.生产技术流程

拌料：按照选用的配方，准确称量各种原料，采用拌料机拌料，要求拌料均匀，含水量达到55－60%。

装袋：菌袋通常采用15.3×55cm的高密度低压聚乙烯塑料袋，装袋时应注意以下几点要求：

①拌好的料应尽早装完，以免放置时间过长培养料发酵变酸；

②装好的料袋要求密实、不松软；

③装袋时不能蹾，不能摔，不能揉，要轻拿轻放，保护好菌袋；

④将装好的料袋逐袋检查，发现破口或微孔立即用胶带纸粘上。

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视频作者：天津市泰福钢塑管有限公司

低碳钢丝，镀锌丝，编织及特点：编焊而成，网格结构简练，网面平整。用途：主要用于养殖，防护，蘑菇养殖。

蘑菇网片系选用铁丝，通过精密的自动化机械焊接制成，具有网面平整，结构坚固，整体性强等特点，广泛用于蘑菇养殖使用，表面处理选用铁丝或镀锌铁丝焊接成型后，将PVC或PE、PP粉末经过硫化处理涂其表面，具有附着力强，防腐性好，色泽亮等特点。

蘑菇网片规格参数与高度1.28米，宽度2.53米，网格12*12cm，丝经塑前3mm 塑后3.8mm，四边双丝，中间十字双丝，分四个网框。

出菇网格架,有立式和平铺两种,

立式网格架:采用菌袋穿插设计,有单头出菇和双头出菇之分.网格架的设计安装,坚固耐用的同时,还可以便于蘑菇生产管理。

平铺层架网格架:适用于液体菌罐养殖,还可以用于草菇等平铺菌料的养殖方式.网孔与外形尺寸都可以根据用户要求制作。

目前，分层式香菇架的使用在市场上越来越实用，陆续被各地的香菇种植用户所采用，它的特点是：香菇不用和地面所接触，避免了潮湿和发霉，其大的特点就是：大幅提高了土地的使用率和空间利用率，而且便于采摘和管理。菌棒也有效减少杂菌现象发生，能有效提高香菇品质，不论是产量还是种植管理方面都有了提高。

由于采用了该种新模式进行种植，香菇的产量和质量都有了大幅度的提升。